Gran tagliere di salumi e formaggi di nostra produzione con sott’oli fatti in casa, crostoni di stagione e focaccia in abbinamento

Carne di Manzo al condimento classico

Carne di Manzo in 3 varianti (Pistacchio / Capperi / Aceto balsamico e salsa di yogurt)

Uovo biologico con Asparagi e Rigatino della Locanda

Tagliere di prosciutto crudo DOP tagliato a mano al coltello

La nostra salsiccia fatta in casa servita cruda al tagliere

Composizione al tagliere di verdure in diverse cotture, formaggi, crostini e sformato della Locanda

Misticanza, Crostini di Pane, Grana, Petto di Pollo, Salsa Yogurt

Bistecca alla Fiorentina del nostro manzo di Cevoli

Filetto del nostro manzo di Cevoli alla griglia

Filetto del nostro manzo di Cevoli al pepe verde

Filetto del nostro manzo di Cevoli al vino rosso del Chianti

Filetto del nostro manzo di Cevoli con radicchio e Gorgonzola

Tagliata del nostro manzo di Cevoli sale e olio

Tagliata del nostro manzo di Cevoli con rucola e scaglie di grana

Tagliata del nostro manzo di Cevoli con rigatino della Locanda e rosmarino

Galletto Vallespluga alla brace, leggermente piccante, accompagnato da patate al forno e salsa della Locanda

Galletto nostrale alla brace, leggermente piccante con Rigatino della Locanda, accompagnato da patate al forno e salsa della Locanda

Grigliata mista della nostra ciccia con tagliata di manzo, rigatino, salsiccia di cinta e galletto Vallespluga, servita in una padella da condivisione