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ANTIPASTI

Gran Tagliere della Casa (Per 2 persone) € 25

Gran tagliere di salumi e formaggi di nostra produzione con sott’oli fatti in casa, crostoni di stagione e focaccia in abbinamento

Tartare Naturale € 16

Carne di Manzo al condimento classico

Tris di Tartare € 16

Carne di Manzo in 3 varianti (Pistacchio / Capperi / Aceto balsamico e salsa di yogurt)

Uovo al tegamino con Rigatino e Asparagi € 12

Uovo biologico con Asparagi e Rigatino della Locanda

Prosciutto al coltello DOP € 10

Tagliere di prosciutto crudo DOP tagliato a mano al coltello

Salsiccia della Locanda € 10

La nostra salsiccia fatta in casa servita cruda al tagliere

Tagliere Vegetariano € 12

Composizione al tagliere di verdure in diverse cotture, formaggi, crostini e sformato della Locanda

INSALATE

Cesar Salad con Petto di Pollo € 12

Misticanza, Crostini di Pane, Grana, Petto di Pollo, Salsa Yogurt

La Griglia della Locanda

LA CARNE

Bistecca alla Fiorentina Raccomandata € 5,00/Hg

Bistecca alla Fiorentina del nostro manzo di Cevoli

Filetto alla Griglia € 23

Filetto del nostro manzo di Cevoli alla griglia

Filetto al Pepe Verde € 25

Filetto del nostro manzo di Cevoli al pepe verde

Filetto al Chianti € 25

Filetto del nostro manzo di Cevoli al vino rosso del Chianti

Filetto di Manzo al Radicchio e Gorgonzola € 25

Filetto del nostro manzo di Cevoli con radicchio e Gorgonzola

Tagliata al Naturale € 20

Tagliata del nostro manzo di Cevoli sale e olio

Tagliata Rucola e Grana € 20

Tagliata del nostro manzo di Cevoli con rucola e scaglie di grana

Tagliata al Rigatino della Locanda Raccomandata € 20

Tagliata del nostro manzo di Cevoli con rigatino della Locanda e rosmarino

Galletto alla brace Raccomandato € 14

Galletto Vallespluga alla brace, leggermente piccante, accompagnato da patate al forno e salsa della Locanda

Galletto della Nonna € 15

Galletto nostrale alla brace, leggermente piccante con Rigatino della Locanda, accompagnato da patate al forno e salsa della Locanda

Padellata Mista (minimo 2 persone) € 30

Grigliata mista della nostra ciccia con tagliata di manzo, rigatino, salsiccia di cinta e galletto Vallespluga, servita in una padella da condivisione

CONTORNI

Scagliozzi di Polenta € 5
Fagioli nostrali al fiasco con olio Bio € 5
Verdure di stagione grigliate € 5
Verdure saltate € 5
Patate dell’orto al Forno con Buccia € 5
Patate Fritte a Vela € 5

DOLCI

Tiramisù € 6
Panna cotta al Rhum e Arancia € 6
Crema Catalana € 6
Cheesecake € 6
Torta Barozzi € 6
Torta della Nonna € 6
Torta del nonno € 6
Cantuccini della Locanda con Vin santo € 6

BEVANDE

CARTA DEI VINI

PROFONDO ROSSO – AGRICOLA BARSOTTINI (PI) € 14
GIOVE – AGRICOLA BARSOTTINI (PI) € 16
PEPOSO – PODERE MONTALE (GR) € 18
BST CABERNET SAUVIGNON & MERLOT – FOLONARI (FI) € 20
BST MERLOT & SYRAH – FOLONARI (FI) € 20
CHIANTI RADICE – AGRICOLA BARSOTTINI (PI) € 20
BOTROSECCO – LE MORTELLE (GR) € 30
SAMIA ROSÉ – AGRICOLA BARSOTTINI (PI) € 16
PROFONDO BIANCO – AGRICOLA BARSOTTINI (PI) € 16
PROSECCO DOCG – CASA GHELLER (TV) € 16

BIRRE

ichnusa non filtrata 33 cl € 5
MENABREA 33 CL € 5
ANDECHS WEISS 50 CL € 7
ANDECHS ROSSA 50 CL € 7

BEVANDE

Acqua nat/gas 0,75 cl € 2
Coca Cola / Fanta / Sprite € 4
Caffè € 1,5
Caffè corretto € 2
Ponce € 3
Amaro / Digestivi € 3
Grappa / distillati € 3

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